2008年1月26日土曜日

寿司

酢でしめたのとか,ひかりものには目が無い.

近所のスーパーで,全国のうまい弁当とか寿司の売出しがあって,今夜の夕食に3種類も奮発してしまった.

「柿の葉寿司」(近鉄線奈良駅)
 柿の葉の香りがたまりません.香りが引き立つのは真鯛かな.
 でもうまいのは鯖だな.

「ますの寿司」(富山名産)
 ます寿司には目が無いので.こちらは笹の香りがいいなぁ.

「吾左衛門寿し(鯖)」(山陰線米子駅)
 昆布のうまみが最高.

至福の夕食.

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